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商品名[TKG16-0311] マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃  MCYK-270ブルー
お届けの目安ご注文後3日~1週間程度
サイズメーカー品番:MCYK-270
サイズ(cm):27
全長(mm):413
質量(g):160
背厚(mm):3
カラー:ブルー
シリーズ
素材刃/モリブデンバナジウム鋼、柄/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂
生産国日本
用途【業務用】庖丁・ナイフ・砥石
備考・マスターコック抗菌カラー庖丁。※耐熱温度/ハンドル(110度)。多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あります。
[切れ味の鋭さと特長]本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050度で焼き入れ後に、.73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌
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JANコード:4906496806095
統一番号:amsf0274a

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